FRITTATINA
Smażony kotlet z makaronu
2 €
Ristorante Pizzeria Da Pasqualino · Neapol
Frittatina z makaronem bucatini, beszamelem, mielonym mięsem, groszkiem, serem pecorino i pieprzem.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko14%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawna przekąska smażona w głębokim tłuszczu, przygotowana z makaronu, sosu béchamel i różnych nadzień.
- Kuchnia
- Włoska (neapolitańska)
- Pochodzenie
- Neapol
Typowe składniki
- bucatini
- sos béchamel
- mielone mięso
- groszek
- ser pecorino
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?