Carpaccio z polędwicy wołowej z płatkami parmezanu i czarną truflą
Rinderfilet-Carpaccio mit gehobeltem Parmesan und schwarzem Trüffel
26 €
Limoni Ristorante · Monachium
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy filet wołowy posypany płatkami sera parmezan i aromatyczną czarną truflą.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- beef fillet
- parmesan
- black truffle
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?