Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe, smażone na głębokim tłuszczu placuszki z solonego dorsza, często doprawione ziołami lub przyprawami.
- Kuchnia
- Francuska (antylska)
- Pochodzenie
- Francuskie Antyle
Typowe składniki
- solony dorsz
- mąka
- cebula
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?