
Lonza tonnata alla vecchia maniera
polędwiczka wieprzowa w sosie tuńczykowym
10 €
Osteria del Treno · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony schab podawany na zimno i polany kremowym sosem, tradycyjnie przygotowywanym z tuńczyka i kaparów.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- schab
- tuńczyk
- kapary
- jajka
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?