Wartości odżywcze
≈ 90 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko20%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna zupa na bazie fermentowanej pasty sojowej. Zazwyczaj przygotowuje się ją poprzez rozpuszczenie pasty miso w gorącym wywarze dashi lub warzywnym.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- pasta miso
- dashi
- tofu
- wodorosty
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?