Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi34%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa saporita a base di pasta di soia fermentata. Viene tipicamente preparata sciogliendo la pasta miso in un caldo dashi o vegetale caldo.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pasta miso
- dashi
- tofu
- alghe
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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