Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny sposób przygotowania dorsza, zazwyczaj pieczonego lub duszonego z ziemniakami, cebulą i czosnkiem.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baleary)
- Pochodzenie
- Binissafú, Menorka
Typowe składniki
- dorsz
- ziemniaki
- czosnek
- cebula
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?