
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett48%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Zubereitung von Kabeljau, der typischerweise mit Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch gebacken oder geschmort wird.
- Küche
- Spanisch (Balearen)
- Herkunft
- Binissafú, Menorca
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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