Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti48%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni priprema bakalara koja se obično peče ili dinsta s krtim, lukom i bijelim lukom.
- Kuhinja
- Španska (Baleari)
- Porijeklo
- Binissafú, Menorca
Tipični sastojci
- bakalar
- krompir
- bijeli luk
- luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?