Kapusta Hispi, czosnek konfitowany, masło miso i sezam
Hispi cabbage, black garlic, miso butter & sesame
8 GBP≈ 9,59 €
Volta · Manchester
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warzywny dodatek składający się z przekrojonej na pół kapusty savoy, zazwyczaj podsmażanej lub pieczonej, podawanej z fermentowanym czarnym czosnkiem i aromatycznym masłem z dodatkiem miso.
Typowe składniki
- kapusta hispi
- czarny czosnek
- miso
- masło
- sezam
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?