
Flamenquín z iberyjskiej polędwiczki
Flamenquín de presa ibérica
15,50 €
Receso Taberna Urbana · Malaga · Ración
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko22%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna zwinięta tapa składająca się z wieprzowiny owiniętej boczkiem, panierowanej i smażonej w głębokim tłuszczu.
- Kuchnia
- Hiszpańska (andaluzka)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- łopatka wieprzowa iberyjska
- boczek
- mąka
- jajko
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?