Flamenquín aus Iberisch-Schwein
Flamenquín de presa ibérica
15,50 €
Receso Taberna Urbana · Málaga · Ración
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle gerollte Tapa aus Schweinefleisch, das in Speck eingewickelt, paniert und frittiert wird.
- Küche
- Spanisch (andalusisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberisches Schweineschulterfleisch
- Speck
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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