Flamenquín od iberijskog mesa
Flamenquín de presa ibérica
€ 15.50
Receso Taberna Urbana · Málaga · Ración
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini22%
- Masti63%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna uvaljana tapa sastavljena od svinjetine umotane u slaninu, uvaljane u brašno i pržene u dubokom ulju.
- Kuhinja
- Španski (andaluški)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska svinjska lopatica
- slanina
- brašno
- jaje
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?