TATAKI DE ANGUS
24 €
La Marca Asador Argentino · Malaga
Tataki z wołowiny Angus marynowanej w soi, trufli i oliwie z oliwek extra virgin.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko31%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry wołowiny krótko obsmażone z zewnątrz, pozostające surowe w środku, podawane z aromatycznym marynowaniem.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
Typowe składniki
- wołowina angus
- sos sojowy
- olej truflowy
- extra virgin olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?