Angus-Tataki
TATAKI DE ANGUS
24 €
La Marca Asador Argentino · Málaga
Angus-Tataki mariniert mit Soja, Trüffel und nativem Olivenöl extra.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischscheiben, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben, serviert mit einer herzhaften Marinade.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Angus Rindfleisch
- Sojasauce
- Trüffelöl
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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