Jajecznica z kaszaną z Burgos i ziemniakami
Huevos revueltos con morcilla de Burgos y patatas paja
11,70 €
Cortijo De Pepe · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne śniadanie lub tapa składająca się ze jajecznicy wymieszanej z kaszaną w stylu Burgos i chrupiącymi ziemniakami typu straw potatoes.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- jajka
- kaszanka
- ziemniaki typu straw
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu jajecznica. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Jajecznica – potrawa z rozmąconych, usmażonych na patelni jajek. Jest domeną prostej kuchni, ponieważ nie wymaga umiejętności kulinarnych ani techniki.
Fragment artykułu „Jajecznica” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?