Dorsz w cieście piwnym z ręcznie krojonymi frytkami, groszkiem i sosem tatarskim
Beer Battered Haddock with Hand Cut Chips, Mushy Peas & Tartare Sauce
18,50 GBP≈ 22,14 €
The Waverley Arms · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 1050 kcalna porcję ok. 550 g
- Białko18%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie z smażoną rybą, w którym dorsz (haddock) jest pokryty chrupiącym ciastem z dodatkiem piwa, podawany z grubymi frytkami, purée z groszku i kremowym sosem na bazie majonezu.
- Kuchnia
- Brytyjska
- Pochodzenie
- Zjednoczone Królestwo
Typowe składniki
- haddock
- piwo
- mąka
- ziemniaki
- groszek marrowfat
- kapary
- majonez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?