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Merluzzo impanato alla birra con patatine tagliate a mano, piselli schiacciati e salsa tartara

Merluzzo impanato alla birra con patatine tagliate a mano, piselli schiacciati e salsa tartara

Beer Battered Haddock with Hand Cut Chips, Mushy Peas & Tartare Sauce

18,50 £≈ 22,14 €

The Waverley Arms · Londra

Valori nutrizionali

≈ 1050 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di pesce fritto con haddock ricoperto da una croccante pastella alla birra, servito con patatine tagliate spesse, piselli marrowfat schiacciati e una cremosa salsa a base di maionese.

Cucina
Britannica
Origine
Regno Unito

Ingredienti tipici

  • haddock
  • birra
  • farina
  • patate
  • piselli marrowfat
  • capperi
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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