
Kalafior
CVETAČA
17,50 €
Gostilna Vida · Lublana
Stek z kalafiora z harissą, komosą ryżową, ciecierzycą i purée z brokułów.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko13%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany53%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby plaster kalafiora przygotowany jako wegetariańskie danie główne, często pieczony lub grillowany.
- Kuchnia
- Nowoczesna wegetariańska
Typowe składniki
- kalafior
- komosa ryżowa
- ciecierzyca
- brokuł
- harissa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?