CAVOLOLO
CVETAČA
17,50 €
Gostilna Vida · Lubiana
Bistecca di cavolfiore con harissa, quinoa, ceci e purè di broccoli.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi34%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa fetta di cavolfiore preparata come piatto principale vegetariano, spesso arrostita o grigliata.
- Cucina
- Vegetariana Moderna
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- quinoa
- ceci
- broccoli
- harissa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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