diVino

Plastry surowej wołowiny z oliwą z oliwek, pieprzem, solą, kaparami i parmezanem.

Tatar wołowy podawany z masłem ziołowym i majonezem z białej trufli.

Domowy pasztet z koguta podawany z dżemem figowym.

Zupa wołowa podawana z makaronem i warzywami.

Krewetki królewskie z chili, concasse z pomidorów i limonką.

Risotto z plastrami wołowiny czarny Angus, grzybami prawdziwkami i Grana Padano.

Risotto szafranowe z krewetkami królewskimi i Grana Padano.

Wegańskie risotto z papryką, cukinią, bakłażanem, pomidorkami koktajlowymi i bazylią.

Spaghetti z labrakiem, małżami, kalmarami, krewetkami, fasolką szparagową, Grana Padano i sosem śródziemnomorskim.

Tagliatelle z sosem truflowym i Grana Padano.

Istryjskie strigoli z krewetkami królewskimi, pomidorkami koktajlowymi, sosem pomidorowym, Grana Padano i bazylią.

Gnocchi z filetem z kurczaka, cukinią i kremem parmezanowym.

Dojrzewające kawałki wołowiny podawane z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami.

Argentyński stek z czarnego Angusa z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami.

Tagliata z polędwicy wołowej podawana z rukolą, pomidorami, serem wiosennym i pieczonymi ziemniakami.

Grillowane piersi z kurczaka z rukolą, pomidorami, białym serem i pieczonymi ziemniakami.

Filet z kurczaka nadziewany prosciutto i serem, podawany z purée ziemniaczanym i sosem musztardowym.

Selekcja świeżych ryb dnia.

Grillowany kurczak, grzanki, parmezan, pancetta i sos caesar ze słodkim sosem chilli.

Wegańska pełnoziarnista crostata z cytryną i imbirem lub kwiatem czarnego bzu i malinami.

Crème brûlée o smaku wanilii bourbon.

Chrupiąca pavlova z kremem mascarpone i owocami jagodowymi.

Tiramisu z kremem kawowym.

Ciepły fondant czekoladowy podawany z lodami malinowymi.

Szarlotka podawana z lodami waniliowymi i migdałami.