Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Łagodne i kremowe curry przygotowane na bazie mleczka kokosowego i żółtych przypraw, podawane z kurczakiem.
- Kuchnia
- Tajska
Typowe składniki
- kurczak
- mleczko kokosowe
- kurkuma
- żółta pasta curry
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Tajlandia
O klasycznym daniu żółte curry. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Tajlandia
Więcej
Żółte curry (taj. แกงกะหรี่, RTGS: kaeng kari, chiń. 黃咖喱) – tradycyjne danie kuchni tajskiej powstałe ze skrzyżowania wpływów kuchni indyjskiej, chińskiej i lokalnych tendencji przyprawowych.
Fragment artykułu „Żółte curry” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?