Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słona pasztetowa lub pieczeń wykonana z cielęcej głowicy, zazwyczaj podawana na zimno ze świeżymi pomidorami.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- cielęca głowa
- przyprawy
- pomidory
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?