Placuszki z gryki i sera owczego / pasternak w śmietanie / olej szałwiowy
Buchweizen-Schafkäselaibchen / Rahmkohlrabi / Salbeiöl
15 €
Gelbes Krokodil · Linz
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawne kotleciki z mąki gryczanej i sera owczego, smażone na patelni na złoty kolor. Zazwyczaj podawane z kremową kolratką i olejem szałwiowym.
Typowe składniki
- gryka
- ser owczy
- kalarepa
- szałwia
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?