Tagliatelle z łososiem
Tagliatelle mit Lachs
21,50 €
Steakhouse Piccolo · Lipsk
Tagliatelle z łososiem, sosem śmietanowo-czosnkowym i parmezanem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Długie, płaskie wstążki makaronu wymieszane w kremowym sosie czosnkowym z kawałkami łososia i posypane serem parmezan.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tagliatelle
- łosoś
- czosnek
- śmietana
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Tagliatelle. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini – z wł. tagliare – „ciąć”) – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65–1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy.
Fragment artykułu „Tagliatelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tagliatelle z łososiem: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Steakhouse Piccolo