Lobio
Gulasz z czerwonej fasoli z warzywami
10 €
Gemrieli Georgisches Restaurant · Lipsk
Gulasz z czerwonej fasoli z mieszanką marynowanych warzyw.
Wartości odżywcze
- Białko21%
- Tłuszcz13%
- Węglowodany66%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące gulasz zrobiony z czerwonej fasoli połączonej z różnymi rodzajami kiszonych warzyw.
- Kuchnia
- Gruzińska
Typowe składniki
- czerwona fasola
- kiszone warzywa
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Gruzja
- Pochodzenie
- Gruzja
Więcej
Lobio (gruz. ლობიო) – tradycyjne danie z fasoli, którego receptura różni się w każdej gruzińskiej rodzinie. Słowo lobio oznacza dosłownie fasolę, a to danie może mieć formę zupy z czerwonej fasoli i soku z granatów, czasem pasty do chleba lub treściwego gulaszu.
Fragment artykułu „Lobio” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Lobio: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gemrieli Georgisches Restaurant