Lobio

Рагу з червоної квасолі з маринованими овочами

10 EUR

Gemrieli Georgisches Restaurant · Лейпциг

Рагу з червоної квасолі з маринованим овочевим міксом.

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 300 г

Білки21%
21%
Жири13%
13%
Вуглеводи66%
66%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ситне гуляш, приготований з квасолі червоної у поєднанні з різноманітними маринованими овочами.

Кухня: Грузинська

Типові інгредієнти

червона квасоля
мариновані овочі
спеції

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Грузія

лобіо — © Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Походження: Грузія

Докладніше

Ло́біо (від груз. ლობიო — квасоля) — страва грузинської, азербайджанської й вірменської кухонь зі стручків зеленої квасолі, а також з відвареної червоної квасолі із зеленню та/або зернами гранату. Подається з лавашем або ґомі.

Уривок зі статті Вікіпедії «Лобіо» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Lobio: де ще скуштувати Назад до меню Gemrieli Georgisches Restaurant