Kotlet schabowy „wiedeński” z pieczonymi ziemniakami i sałatką
Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
Kleine Glocke · Kolonia
Wartości odżywcze
- Białko16%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany kotlet mięsny przygotowany w stylu Wiener Schnitzel, podawany ze smażonymi ziemniakami i świeżą sałatką.
- Kuchnia
- Niemiecko-austriacka
Typowe składniki
- wieprzowina lub cielęcina
- bułka tarta
- jajko
- ziemniaki
- sałata
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Austria
O klasycznym daniu sznycel wiedeński. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Austria
Więcej
Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.
Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?