Słońce nad św. Clemensem – bornholmski ser pleśniowy na chlebie żytnim z żółtkiem i surową cebulą

Sol over Skt. Clemens – Bornholmsk blåskimmelost på rugbrød med æggeblomme og rå løg

109 DKK≈ 14,58 €

Restaurant Karla · Kopenhaga

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g

Białko14%
14%
Tłuszcz65%
65%
Węglowodany21%
21%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kanapka otwarta składająca się z niebieskiego sera z Bornholm podawanego na chlebie żytnim, z surowym żółtkiem jajka i plastrami surowej cebuli na wierzchu.

Kuchnia: Duńska
Pochodzenie: Dania

Typowe składniki

chleb żytni
bornholm blue cheese
żółtko jajka
surowa cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurant Karla