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Sole su Skt. Clemens – Formaggio erborinato di Bornholm su pane di segale con tuorlo d'uovo e cipolla cruda

Sole su Skt. Clemens – Formaggio erborinato di Bornholm su pane di segale con tuorlo d'uovo e cipolla cruda

Sol over Skt. Clemens – Bornholmsk blåskimmelost på rugbrød med æggeblomme og rå løg

109 DKK≈ 14,58 €

Restaurant Karla · Copenaghen

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sandwich aperto composto da formaggio blu di Bornholm servito su pane di segale, guarnito con un tuorlo d'uovo crudo e cipolla cruda a fette.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • pane di segale
  • formaggio blu di Bornholm
  • tuorlo d'uovo
  • cipolla cruda

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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