Sol over Skt. Clemens – Bornholmer Blauschimmelkäse auf Roggenbrot mit Eigelb und rohen Zwiebeln

Sol over Skt. Clemens – Bornholmsk blåskimmelost på rugbrød med æggeblomme og rå løg

109 DKK≈ 14,58 €

Restaurant Karla · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß14%
14%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein offenes Sandwich bestehend aus Bornholmer Blauschimmelkäse auf Roggenbrot, belegt mit einem rohen Eigelb und geschnittenen rohen Zwiebeln.

Küche: Dänisch
Herkunft: Dänemark

Typische Zutaten

Roggenbrot
Bornholmer Blauschimmelkäse
Eigelb
rohe Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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