Moussaka
Mousakas
13,50 €
Gatto Nero Cuisine · Korfu
Moussaka z bakłażanem, sosem bolognese i beszamelem.
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowe zapiekane danie składające się z bakłażana, aromatycznego sosu mięsnego i kremowego wierzchu z beszamelu.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- bakłażan
- mielone mięso
- sos beszamelowy
- sos pomidorowy
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja
- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Musaka (ngr. μουσακάς) – zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa; danie popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.
Fragment artykułu „Musaka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Moussaka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gatto Nero Cuisine