Tradycyjna moussaka
Traditional moussaka
17 €
Fegaropetra Seafood · Korfu
Tradycyjna moussaka przygotowana w glinianym naczyniu.
Wartości odżywcze
- Białko15%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowa zapiekanka zazwyczaj składająca się z bakłażana, mielonego mięsa i sosu béchamel, pieczona w glinianym naczyniu.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- bakłażan
- mielone mięso
- sos béchamel
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja
- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Musaka (ngr. μουσακάς) – zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa; danie popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.
Fragment artykułu „Musaka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tradycyjna moussaka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Fegaropetra Seafood