
Hamachi tiradito
Cienkie plastry ryby hamachi w stylu peruwiańskim
27,50 €
Restaurante Carmen El Agua · Grenada
- Jaja
- Ryby
- Soja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko34%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony żółty okoń (hamachi) podawany w stylu tiradito, który jest podobny do sashimi, ale z sosami na bazie cytrusów.
- Kuchnia
- Japanese (Nikkei)
Typowe składniki
- hamachi
- sok z cytrusów
- chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?