Tiradito di Hamachi
Hamachi tiradito
27,50 €
Restaurante Carmen El Agua · Granada
- Uova
- Pesce
- Soia
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi57%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Hamachi (ricciola gialla) a fette sottili servito in stile tiradito, simile al sashimi ma con salse a base di agrumi.
- Cucina
- Giapponese (Nikkei)
Ingredienti tipici
- hamachi
- succo di agrumi
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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