Gyudon
229 SEK≈ 20,72 €
Zozaki · Göteborg
Plasterki antrykotu smażone z cebulą, surowym żółtkiem i sosem gyudon.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Japonia
- Pochodzenie
- Japonia
Więcej
Gyūdon (jap. 牛丼, dosł. miska wołowiny) – danie kuchni japońskiej, rodzaj wołowej potrawki z dodatkiem cebuli, duszonej w umiarkowanie słodkim sosie na bazie rybnego bulionu dashi, sosu sojowego i mirinu (słodkiego wina ryżowego), podawanej w misce na porcji ryżu.
Fragment artykułu „Gyūdon” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?