
Smażone i panierowane anchois
Acciughe impanate fritte
18 €
Retrocucina · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe ryby obtoczone w mące lub bułce tartej i smażone na głębokim tłuszczu na chrupko.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- anchois
- mąka
- olej
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?