Pržena pohana anchovy
Acciughe impanate fritte
€ 18
Retrocucina · Genova
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini21%
- Masti62%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala riba uvaljana u brašno ili krušne mrvice i pržena u dubokom ulju dok ne postane hrskava.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- inćuni
- brašno
- ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?