Antrykot wołowy, pieczone ziemniaki i sos demi-glace
Controfiletto di manzo, patate al forno e fondo bruno
24 €
Osteria della Foce · Genua
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony antrykot wołowy podawany z chrupiącymi ziemniakami i bogatym sosem redukcyjnym typu brown sauce.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- antrykot wołowy
- ziemniaki
- bulion
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?