Junetini kontrefilet, pečeni krompir i braon sos
Controfiletto di manzo, patate al forno e fondo bruno
€ 24
Osteria della Foce · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti53%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni juneći file poslužen uz hrskavo pečeni krompir i bogati smeđi redukcijski umak.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- juneći file
- krompir
- temeljac
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?