
Filet Fassona
Filetto di Fassona
32 €
Locanda Antichi Sapori · Genua
250 g filetu Fassona, pieczony nad węglem drzewnym.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko42%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny filet wołowy z bydła rasy Fassona, grillowany nad węglem drzewnym.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina fassona
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?