Regionalny szaszłyk z liści laurowych (stek)
Espetada Regional em Pau de Louro (Filete)
24,50 €
NoitEscura · Funchal
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko39%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne kawałki polędwicy wieprzowej nabite na drewno laurowe i grillowane nad węglem drzewnym.
- Kuchnia
- Portugalska (maderska)
- Pochodzenie
- Madera, Portugalia
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa
- drewno laurowe
- czosnek
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?