Spiedino regionale al alloro (filetto)
Espetada Regional em Pau de Louro (Filete)
24,50 €
NoitEscura · Funchal
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine39%
- Grassi59%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri pezzi di filetto di maiale infilzati su legno di alloro e grigliati sul carbone.
- Cucina
- Portoghese (Madeirense)
- Origine
- Madeira, Portogallo
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- legno di alloro
- aglio
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?