
Tonkatsu
Japoński kotlet wieprzowy z wieprzowiny Iberico
30 €
Sushimoto · Frankfurt nad Menem · 300
Japoński kotlet wieprzowy z wieprzowiny Iberico
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko26%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany i smażony na głębokim tłuszczu kotlet wieprzowy. Ta wersja wykorzystuje wieprzowinę Iberico dla wzmocnienia smaku.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wieprzowina Iberico
- mąka
- jajko
- bułka panko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?