Chamäleon Bar & Restaurant

Chrupiąca singapurska specjalność z serkiem i dipem spicy-mayo.

Japońskie szaszłyki z kurczaka z sosem yakitori.

Chrupiące smażone krewetki z dipem spicy-mayo.

Japońska zupa makaronowa Udon z warzywami.

Puszysta zupa homarowa.

Zupa rybna z kostkami łososia i boczniakami.

Sezonowa sałatka ze szklanym makaronem, grillowanym kurczakiem i dressingiem chili-sezam.

Sezonowa sałatka z mango, grillowanym kurczakiem i dressingiem mango.

Sałatka z grzankami, serem parmezan i dressingiem Cezar.

Łosoś z kostkami awokado w sosie truflowym majonezowym.

Grillowane mięso z udek kurczaka w marynacie na sezonowej sałacie.

Sałatka z grillowanej ośmiornicy z imbirem, chili i kolendrą.

Podsmażane kostki wołowiny na sałacie ogrodowej z azjatyckim dressingiem.

Sałatka z owoców morza.

Sałatka z marynowanym kurczakiem, grzankami i serem parmezan.

Kaczka z czerwonym curry tajskim i ryżem jaśminowym.

Grillowany kurczak z sosem orzechowo-kokosowym i ryżem jaśminowym.

Krewetki pieprzne z imbirem i ryżem jaśminowym.

Smażony makaron mie z jajkiem, kurczakiem i warzywami.

Smażony makaron Udon z grzybami shiitake i grillowaną kaczką.

Smażony ryż jaśminowy z kurczakiem.

Miska ryżu do sushi z grillowanym łososiem teriyaki.

Kurczak Yakitori na misce ryżu do sushi.

Plasterki wołowiny w stylu szechuańskim z ryżem.

Krewetki pieprzne z chili i ryżem.

Kaczka z pianką truflową, zielonymi szparagami i makaronem Udon.

Kurczak w zielonym curry tajskim, podawany z ryżem.

Krewetki.

Złoty król ryb.

Okonek morski.

Ryba maślana.

Grillowany węgor.

Makrela.

Marynowana makrela.

Ośmiornica.

Małż św. Jakuba.

Małż japoński.

Ikra łososia.

Ikra rybna.

Japoński omlet.

Rolka z łososiem, awokado, ikrą rybną, sezamem i majonezem.

Rolka z tuńczykiem, awokado, ikrą rybną, sezamem i majonezem.

Krewetki tempura z majonezem, ikrą rybną i sosem unagi.

Rolka z krewetkami tempura, majonezem, węgorzem i sosem unagi.

Tempura z łososia z ogórkiem, serkiem kremowym i sosem unagi.

Rolka z warzywami tempura, łososiem, majonezem i ostrym sosem.

Łosoś i awokado z serkiem kremowym w otoczce z jajka.

Łosoś, grillowana skóra z łososia, węgorz, awokado i sos samurai.

Tatar z tuńczyka z porem i Ao Nori.

Tatar z łososia z majonezem, koperkiem i Ao Nori.

Łosoś z koperkiem i serkiem kremowym w otoczce tempura.

Talerz sashimi z tuńczykiem i łososiem.

Talerz z nigiri Sake i Maguro, nigiri Ebi, maki Sake i Tekka oraz rolkami Inside-out z łososiem.

Talerz z maki Sake, Tekka i Kappa oraz rolkami Inside-out.

Talerz z ośmioma różnymi nigiri.

Talerz z nigiri Sake, Maguro, Unagi i Ebi, nigiri z rybą maślaną, maki Tekka i Sake oraz sashimi z tuńczyka i łososia.

Talerz z nigiri Tamago, Inari, mieszanymi maki warzywnymi i rolkami warzywnymi.

Talerz z rolkami Spicy Tuna i Spicy Salmon.

Kulki sezamowe z nadzieniem z czerwonej fasoli na śmietanie.

Azjatyckie naleśniki z nadzieniem owocowym.

Japońskie ciastka ryżowe o smaku matcha z kremowym nadzieniem.

Krewetki wasabi z awokado i sałatką z rzodkwi daikon.

Tatar z tuńczyka z guacamole wasabi i chrupkami.

Tatar z łososia z sezamem i sałatką z rzodkwi daikon.

Tatar z polędwicy wołowej.

Carpaccio wołowe z sosem teriyaki, majonezem truflowym i tempurą.

Smażone warzywa w stylu tempura.

Tataki z tuńczyka z masłem ponzu.

Grillowany łosoś z sosem ponzu.

Grillowana polędwica wołowa z cebulą i rzeżuchą daikon.

Krewetki tempura z frytkami ze słodkich ziemniaków, sałatą lodową i ostrym majonezem.

Flambirowany małż św. Jakuba w maśle truflowym z białym winem.

Kaczka w czerwonym curry tajskim, podawana z ryżem.

Kurczak w zielonym curry tajskim, podawany z ryżem.

Rolka z ostrym tuńczykiem, awokado, szczypiorkiem i chrupkami tenkasu.

Tuńczyk z majonezem tuńczykowym i wasabi.

Kurczak z sałatą i awokado, doprawiony sosem teriyaki.

Łosoś, awokado, tempura z pora i papryki z ostrym majonezem.

Węgorz teriyaki, krewetka i prażona skóra z łososia.

Łosoś, ogórek i awokado w cieście tempura.

Smażone mięso kraba z ostrym majonezem i przyprawą shichimi togarashi.

Krewetki tempura z majonezem, węgorzem i sosem unagi.

Wybór 12 nigiri, 16 maki i 6 rolek Inside-out z łososiem.

Talerz z 16 nigiri, 16 rolek, 16 maki, 2 gunkan Ikura i 8 sashimi.

Stek antrykot US przygotowany w niskiej temperaturze w sosie teriyaki z truflą i boczniakami.

Marynowany filet z dorsza z pastą miso, marynowanym imbirem, sezamem i szpinakiem.