Chamäleon Bar & Restaurant
Francoforte sul Meno · Pesce e frutti di mare · € · 161 piatti · 4,50 € – 135 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì11:00–23:00
- martedì11:00–23:00
- mercoledì11:00–23:00
- giovedì11:00–23:00
- venerdì11:00–01:00
- sabato11:00–01:00
- domenica11:00–23:00
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Starter
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Edamame
5,90 €Fagioli verdi giapponesi con sale marino.
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Gyoza
6,90 € -
Nem
6,90 €Involtini primavera vietnamiti con pollo, insalata e salsa.
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Sate Gai
6,90 € -
Summer & Roll
6,90 € -
Pangsit
6,90 €Specialità croccante di Singapore con formaggio spalmabile e salsa spicy mayo.
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Chicken Yakitori
7,90 €Spiedini di pollo giapponesi con salsa yakitori.
Zuppe Soups
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Miso Classico
5,80 €6,90 €Classic Miso -
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Tom Kha Gai
6,90 €7,90 €8,90 € -
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Zuppa Speciale ai Gamberi
11,90 €Special-Prawn-Soup -
Sweet Sour Salmon Soup
Zuppa di pesce con cubetti di salmone e shiitake.
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Insalate Salads
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Goma Wakame
6,90 €Insalata di alghe giapponesi con sesamo.
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Chuka Ika
7,90 €Insalata di calamari marinati con alghe marine e sesamo.
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Noodle & Insalata
12,90 €14,90 €Noodle & SaladInsalata stagionale con vermicelli di vetro, pollo grigliato e condimento al peperoncino e sesamo.
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Insalata di Pollo e Mango
15,90 €Chicken-Mango-SaladInsalata stagionale con mango, pollo grigliato e condimento al mango.
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Insalata di Manzo Fresco
16,90 €Fresh Beef Salad -
Insalata di Pollo Classica
14,90 €Classic Chicken Salad -
Insalata di Verdure Fire Wok
10,90 €13,90 €Fire Wok Veggie Salad -
Caesar Classica
9,90 €12,90 €Classic Caesar SaladInsalata con crostini, parmigiano e condimento Caesar.
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Salmon Avocado Salad
Salmone con cubetti di avocado in salsa maionese al tartufo.
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Five Spices Chicken Salad
Sovracoscia di pollo grigliata in marinatura su insalata stagionale.
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Insalata di Polpo
14,90 €Pulpo SalatInsalata di polpo grigliato con zenzero, peperoncino e coriandolo.
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Insalata di Manzo Shaking
18,90 €Shaking Beef SaladCubetti di manzo saltati su insalata mista con condimento asiatico.
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Caesars Salad Chamäleon Style
Insalata con pollo marinato, crostini e parmigiano.
Chamäleons Wok & Specialità Chamäleons Wok & Specials
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Anatra Asiatica Classica
16,90 €Classic Asian Duck -
Pollo al Limone Piccante
14,90 €Hot Spicy Lemon ChickenFiletto di petto di pollo saltato in salsa alla citronella.
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Verdure Fresche al Rosso
12,90 €19,90 €Fresh Vegetables on Red -
Deliziosa Mango Vegetariana
13,90 €Delicious Veggie Mango -
Special Thai Regards
16,90 € -
Finest Glass Noodles
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Salmone Grigliato
16,90 €Grilled Salmon -
Pesce Orata con Patatine e Insalata
15,90 €25,90 €Dorade Fisch mit Pommes & SalatOrata grigliata con patatine fritte e insalata.
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Yellow & Beef
16,90 € -
Deliziosa Anatra al Rosso
16,90 €Delicious Duck on RedAnatra con curry rosso thailandese e riso jasmine.
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Stile Pad Thai
16,50 €Pad Thai Style -
Mekong BBQ
14,90 € -
Fried Joy of Life
14,90 €Riso jasmine saltato con pollo.
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Sake Bowl
15,90 €Bowl di riso per sushi con salmone teriyaki grigliato.
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Chicken Yakitori Bowl
15,90 €Pollo Yakitori su una ciotola di riso per sushi.
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Pollo al Mango
23,90 €Mango Chicken -
Sepia al Limone Piccante
25,90 €Spicy Lemon Sepia -
Manzo Szechuan con Riso
25,90 €Szechuan Beef with RiceStraccetti di manzo in stile Szechuan con riso.
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Hot Chili Pepper Wildcatch Prawns
Gamberi speziati con peperoncino e riso.
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Deliziosa Mango Vegetariana
19,90 €Delicious Veggi Mango -
Pollo al Miele Hoi Sin
21,90 €Honey Hoi Sin Chicken -
Pollo Piccante
19,90 €Hot Spicy Chicken -
Delicious Duck on Red Thai Curry & Rice
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Thai Green Chicken Curry & Rice
Nigiri Sushi Chamäleons (2 pezzi) Chamäleons Sushi Nigiri (2 pieces)
Maki Sushi Chamäleons (6 pezzi) Chamäleons Sushi Maki (6 pieces)
Inside Out Rolls & Chamäleons Extreme (8 pezzi) Inside Out Rolls & Chamäleons Extreme (8 pieces)
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Inside Out
13,90 €Roll con surimi, avocado, uova di pesce, sesamo e maioneseRoll con surimi, avocado, uova di pesce, sesamo e maionese.
8 pieces -
Sake
14,90 €Roll al salmone, avocado, uova di pesce, sesamo e maioneseRoll con salmone, avocado, uova di pesce, sesamo e maionese.
8 pieces -
Maguro
16,90 €Roll al tonno, avocado, uova di pesce, sesamo e maioneseRoll con tonno, avocado, uova di pesce, sesamo e maionese.
8 pieces -
Ebi Tempura
15,90 €Tempura di gamberi con maionese, uova di pesce e salsa unagiGamberi in tempura con maionese, uova di pesce e salsa unagi.
8 pieces -
Dragon
16,90 €Roll con tempura di gamberi, maionese, anguilla e salsa unagiRoll con tempura di gamberi, maionese, anguilla e salsa unagi.
8 pieces -
Sake Philly
15,90 €Tempura di salmone con cetriolo, formaggio spalmabile e salsa unagiSalmone in tempura con cetriolo, formaggio spalmabile e salsa unagi.
8 pieces -
Tiger‘s
14,90 €Roll con tempura di verdure, salmone, maionese e salsa piccanteRoll con tempura di verdure, salmone, maionese e salsa piccante.
8 pieces -
Philadelphia
14,90 €Salmone e avocado con formaggio spalmabile in mantello d'uovoSalmone e avocado con formaggio spalmabile in mantello d'uovo.
8 pieces -
Samurai
16,90 €Salmone, pelle di salmone grigliata, anguilla, avocado e salsa samuraiSalmone, pelle di salmone grigliata, anguilla, avocado e salsa samurai.
8 pieces -
Spicy Tuna
16,90 €Tartare di tonno con porro e ao noriTartare di tonno con porro e ao nori.
8 pieces -
Spicy Salmon
15,90 €Tartare di salmone con maionese, aneto e ao noriTartare di salmone con maionese, aneto e ao nori.
8 pieces -
Salmon Baked
16,90 €Salmone con aneto e formaggio spalmabile in mantello tempuraSalmone con aneto e formaggio spalmabile in mantello tempura.
8 pieces
Set di Sushi Chamäleons Chamäleons Sushi-Sets
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Deluxe Plate
17,90 €Piatto con nigiri al tonno e salmone, maki tekka e sake e inside-out rollsPiatto con nigiri al tonno e salmone, maki tekka e sake e inside-out rolls.
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Mix Premium Plate
22,90 €Piatto con nigiri sake e maguro, nigiri ebi, maki sake e tekka e salmon inside-out rollsPiatto con nigiri sake e maguro, nigiri ebi, maki sake e tekka e salmon inside-out rolls.
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Maki & Roll Mix Plate
16,90 €Piatto con maki sake, tekka e kappa e inside-out rollsPiatto con maki sake, tekka e kappa e inside-out rolls.
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Special Mix Plate
20,90 €Piatto con nigiri sake, maguro, unagi ed ebi, nigiri pesce burro, maki tekka e sake e sashimi di tonno e salmonePiatto con nigiri sake, maguro, unagi ed ebi, nigiri pesce burro, maki tekka e sake e sashimi di tonno e salmone.
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Veggie Plate
14,90 €Piatto con nigiri tamago, inari, maki misti di verdure e roll di verdurePiatto con nigiri tamago, inari, maki misti di verdure e roll di verdure.
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Spicy Rolls Plate
15,90 €Piatto con spicy tuna rolls e spicy salmon rollsPiatto con spicy tuna rolls e spicy salmon rolls.
Dolci Chamäleons Chamäleons Sweets
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Gelato al miele, banana e zenzero con banane fritteBanane fritte con miele e gelato allo zenzero.
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Sesame Balls
5,90 €Polpette di sesamo con ripieno di fagioli rossi su pannaPolpette di sesamo con ripieno di fagioli rossi su panna.
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Pancake Chamäleon Style
6,90 €Pancake asiatici con ripieno di fruttaPancake asiatici con ripieno di frutta.
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Matcha & Mochi
5,50 €Dolce di riso giapponese al gusto matcha con ripieno cremosoDolce di riso giapponese al gusto matcha con ripieno cremoso.
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Waffeln
8,90 €Waffle -
Apfelstrudel
6,90 €Strudel di mele
Antipasti per la cena Dinner Starter
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Crispy Nori Pizza
12,90 €Pizza croccante al nori
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Avocado & Wasabi-Shrimps
14,90 €Gamberi al wasabi con avocado e insalata di germogli di daikonGamberi al wasabi con avocado e insalata di germogli di daikon.
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Tuna Tatar
16,90 €Tartare di tonno con guacamole al wasabi e croccanteTartare di tonno con guacamole al wasabi e croccante.
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Salmon Tatar
14,90 €Tartare di salmone con sesamo e insalata di germogli di daikonTartare di salmone con sesamo e insalata di germogli di daikon.
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Carpaccio di manzo con salsa teriyaki, maionese al tartufo e tempura
Carpaccio di manzo con salsa teriyaki, maionese al tartufo e tempura.
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Mignon Tataki
17,90 €Filetto di manzo grigliato con cipolle e germogli di daikonFiletto di manzo grigliato con cipolle e germogli di daikon.
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Dynamite Prawns
19,90 €Gamberi in tempura con patate dolci fritte, lattuga iceberg e maionese piccanteGamberi in tempura con patate dolci fritte, lattuga iceberg e maionese piccante.
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Fire Scallop Truffle Foam
17,90 €Capasanta flambé con burro al tartufo e vino biancoCapasanta flambé con burro al tartufo e vino bianco.
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Hot Spicy Chicken
21,90 €Pollo piccante -
Anatra al curry rosso thailandese con riso
Anatra al curry rosso thailandese, servita con riso.
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Curry verde thailandese al pollo con riso
Pollo al curry verde thailandese, servito con riso.
Sushi Deluxe (4 pezzi) Sushi Deluxe (4 Pieces)
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New Spicy Tuna Roll
11,90 €Roll con spicy tuna, avocado, cipollotto e crunch tenkasuRoll con spicy tuna, avocado, cipollotto e crunch tenkasu.
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Chamäleons BBQ Roll
11,90 €Roll BBQ Chamäleons -
Chicken Teriyaki Roll
10,90 €Roll al pollo con insalata e avocado, rifinito con salsa teriyakiPollo con insalata e avocado, rifinito con salsa teriyaki.
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Inside Tempura Roll
10,90 €Roll con salmone, avocado, tempura di porro e peperone con spicy mayoSalmone, avocado, tempura di porro e peperone con spicy mayo.
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Rainbow Ebi & Unagi Roll
12,90 €Roll con anguilla teriyaki, gambero e pelle di salmone tostataAnguilla teriyaki, gambero e pelle di salmone tostata.
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Golden Tempura Roll
9,90 €Roll di salmone, cetriolo e avocado in pastella tempuraSalmone, cetriolo e avocado in pastella tempura.
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Spicy Spider Roll
10,90 €Granchio fritto con spicy mayo e shichimi togarashiGranchio fritto con spicy mayo e shichimi togarashi.
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Dragon Roll
11,90 €Tempura di gamberi con maionese, anguilla e salsa unagiTempura di gamberi con maionese, anguilla e salsa unagi.
Chamäleons Exclusive
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Selezione di 12 nigiri, 16 maki e 6 salmon inside-out rolls
Una selezione di 12 nigiri, 16 maki e 6 salmon inside-out rolls.
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Chamäleon VIP Plate
115 €Piatto con 16 nigiri, 16 roll, 16 maki, 2 ikura gunkan e 8 sashimiPiatto con 16 nigiri, 16 roll, 16 maki, 2 ikura gunkan e 8 sashimi.
Specialità alla griglia Chamäleons Chamäleons Grill-Specials
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Mix di specialità alla griglia Chamäleons edizione deluxe2 Personen
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New York Strip vom Grill
38,90 €New York Strip alla griglia con insalata di fagioli e salsa steakControfiletto americano alla griglia Robata con insalata di fagioli e salsa steak.
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Teriyaki Lamm-Tomahawks
38,90 €Tomahawk di agnello al teriyaki -
Filet Mignon USA alla Robata
49,90 €Robata US Filet Mignon -
Teriyaki Truffle US-Rib eye & Eryngi
Ribeye USA cotto a bassa temperatura in salsa teriyaki e tartufo con funghi pleurotus eryngi.
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Salmone alla griglia
26,90 €Grilled Salmon -
Cod nero glassato al miso
29,90 €Miso Glazed Black CodFiletto di merluzzo marinato con pasta di miso, zenzero sott'aceto, sesamo e spinaci.
Contorni Side Orders
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Jasmin Duftreis
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Verdure al wok
5,50 €Wok-Gemüse -
Patatine dolci
6,90 €Süßkartoffeln-Pommes -
Purè di sedano
5,50 €Selleriepüree -
Patatine fritte
5,90 €Pommes -
Spicchi di patate
6,90 €Kartoffeleecken -
Funghi pleurotus
5,50 €Kräuter-Seitlinge -
Patate al tartufo
4,90 €getrüffelte Kartoffeln -
Spinaci baby
4,90 €Baby-Spinat -
Purè di zucca e zenzero
4,90 €Kürbis-Ingwerpüree -
Insalata contorno
4,50 €Beilagensalat
Dessert Chamäleons Chamäleons Desserts
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Hausgemachte Waffeln, gefüllt mit saisonalem Obst & Vanilleeis
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Schokoladen-Soufflé mit Lavekern & Obst der Saison
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Asiatische Pancakes mit Obstfüllung & Eis
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Creme-Brulee Chamäleons Style
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Matcha-Kuchen mit Matcha-Eis
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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce mit einer Kugel Vanilleeis
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.



