„Dwa rodzaje wieprzowiny Iberico” - polędwica i chrupiący boczek pieczony przez 24 h w niskiej temperaturze - w sosie ponzu, z kapustą pekińską, ziołowym sidlingiem i słodkimi ziemniakami

"Zweierlei vom Iberico Schwein" - Rücken & knuspriger Schweinebauch 24 h Niedrig-Temperatur schonend gegart - im Ponzusud, Spitzkohl, Kräutersaitling & Süßkartoffel

37,50 €

Restaurant Spitzweg · Düsseldorf