Moussakas
22,50 €
Estia Restaurant · Düsseldorf
Moussaka z mieloną wołowiną, bakłażanem, ziemniakami, beszamelem i sałatą.
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowy zapiekany mus z podsmażonych warzyw, mielonego mięsa i kremowej posypki.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- mielona wołowina
- bakłażan
- ziemniaki
- sos béchamel
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja
- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Musaka (ngr. μουσακάς) – zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa; danie popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.
Fragment artykułu „Musaka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Moussakas: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Estia Restaurant