
Dorsz z delikatną emulsją z pieczonego czosnku, pisto z warzyw, romesco i czarnymi oliwkami
Bacalao con emulsión suave de ajo asado, pisto de verduras, romescu y olivas negras
22 €
La Guinda Deli and Coffee · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ryba w stylu śródziemnomorskim z dorszem, podawana z tradycyjnym gulaszem warzywnym i sosem na bazie orzechów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- dorsz
- czosnek
- warzywa
- sos romesco
- czarne oliwki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?