
Niskotemperaturowa jajecznica z sezonowych grzybów z wiejskich jaj
Champignons de saisons brouillés aux oeufs de ferme a basse température
27 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sezonowe grzyby przygotowane jako jajecznica przy użyciu metod gotowania w niskiej temperaturze dla uzyskania kremowej tekstury.
Typowe składniki
- grzyby
- jaja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?